Хворост на кефире
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-09-18 01:43:38 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кефир | 250 мл |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Ванилин | 1 пач. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Сахар | 5 ст. л. |
| Мука | 3 стак. |
| Хочу поделиться своим рецептом хвороста на кефире, он получается не такой хрустящий как в классическом рецепте, более пышный. Одним словом очень вкусный. Готовится легко, быстро и получается очень много. Приятного аппетита! |

Яйца растереть с сахаром, добавить кефир, ванилин, соду и масло - все хорошо перемешать

Добавить муку, чтобы тесто было мягкое и не липло к рукам

От теста отрезать лепешку и раскатать в пласт, затем его разрезать ромбиками

Сформировать желаемую форму хвороста

В сковороду налить достаточное количество масла, разогреть и жарить на среднем огне

Готовый хворост посыпать сахарной пудрой

Вечером в Москве: 
















































...