Ночью в Москве: 
Торт "Мужской идеал"с орехами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-09-18 01:48:01 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 104 |
| Сахар | 300 г |
| Мука | 300 г |
| Яйцо | 4 шт |
| Коньяк | 50 мл |
| Сода | 1 ч. л. |
| Уксус | 1 ч. л. |
Орехи  |
100 г |
| Мед | 4 ст. л. |
| Масло сливочное | 200 г |
| Молоко сгущенное |
400 г |
| Орехи | 100 г |
| Орехи | 70 г |
| Шоколад | 50 г |
| Чай черный | 100 мл |
| Торт «Мужской идеал» придется вкусу не только вашему мужчине. Поверьте, женщины тоже оценят это сладкую, но весьма калорийную вкуснятину. Впрочем, от одного-то кусочка ничего не случится! |
В яйца добавляем сахар и взбиваем до однородно массы.
Добавляем коньяк и меди перемешиваем до полного растворения меда.
Просеянную муку, частями добавляем в яичную массу, и перемешиваем.
Соду гасим уксусом, добавляем в тесто. Орехи измельчаем при помощи блендера или скалки и всыпаем в тесто, перемешиваем.
Духовку разогреваем до 200 С. Тесто разделяем на две части. Дно формы застилаем бумагой и смазываем растительным маслом. Половину теста выливаем в форму и выпекаем 20-30 минут, то же самое делаем со 2 половиной теста. На готовность коржи проверяем зубочисткой.
Готовые коржи разрезаем на две части и обрезаем края.
Сгущенку взбиваем с масло и орехами.
Начинаем собирать торт. Корж пропитываем крепким черным чаем с 1 ч. л сахара. Потом смазываем кремом. Все то же проделываем с остальными коржами.
Верх и бока торта смазываем кремом.
Измельчаем орехи и украшаем ими бока и края торта. По средине выкладываем рубленый шоколад. Ставим в холодильник на 2 часа, чтобы наш торт пропитался.
Всем приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
