Ночью в Москве: 
Солнечный лимонный пирог
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-09-18 01:53:49 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 117 |
Маргарин  |
150 г |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сахар |
2 стак. |
| Сода гашеная уксусом | по вкусу |
| Мука | 1 стак. |
| Лимон | 1 шт |
| Этот рецепт- давняя традиция нашей семьи, ему меня научила мама... Благодаря ей этот пирог теперь любят многие мои и ее друзья)Надеюсь, и вам понравится! Рецепт очень простой и быстрый! |
Растопить маргарин в мисочке
Пока горячее - добавить сахар и перемешать
Когда немного остынет - добавить два яйца и сметану, перемешать
Добавить гашеную соду
Добавить муку, обязательно просеянную. Тщательно перемешать. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. Выложить в форму. Я делаю в силиконовой- поэтому ничем ее не смазываю. Включаем духовку разогреваться до 180-190 градусов
Делаем начинку. Лимон тщательно помыть и натереть на терке или измельчить в блендере вместе с цедрой и кожей
Добавить сахар - перемешать
Теперь самое интересное! Не медля ни секунды выкладываем нашу начинку на тесто - чуть подтягиваем его от краев к центру пальчиками и ставим в духовку!
Готовность проверяем палочкой и смотрим, когда зарумянится!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
