Султан лукум
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-09-18 02:01:54 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
| Кухня | 78 |
| Молоко | 4 стак. |
| Крупа манная | 8 ст. л. |
| Мука | 1 ст. л. |
| Сахар | 10 ст. л. |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Ванильный сахар | 2 пакет. |
Сливки ![]() |
1 пакет. |
| Стружка кокосовая | 120 г |
| Фундук | по вкусу |
| Нежный, мягкий. Очень легкий и быстрый в приготовление. Удивить и порадует ваших гостей, создаcт ощущение восточной сказки. |

В кастрюлю наливаем молоко, засыпаем сахар, манную крупу и просеянную муку. Ставим на огонь, до закипания, при этом постоянно мешаем содержимое.

Добавляем кокосовую стружку 3/4 стакана, перемешиваем.

Затем добавляем ванилин, перемешиваем. Затем масло, также все перемешиваем. При постоянном мещании варим в течении 3 мин.

Снимаем кастрюлю с огня, высыпаем сухие взбитые сливки и все очень хорошо перемешиваем.

Даем чуть остыть.

Большой ложкой берем массу, обваливаем ее в кокосовой стружке, придавая ей форму. У меня вышло 14 шт.

Украшаем фундуком.
Приятного чаепития!

Днем в Москве: 

















































...