Очень простые и вкусные кексы
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-09-18 02:02:04 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 78 |
Яйцо куриное | 2 шт |
Масло сливочное | 180 г |
Сахар | 200 г |
Мука пшеничная | 140 г |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Этот рецепт очень простой и вкусный. Вам потребуется очень мало ингредиентов, поэтому их сможет приготовить даже начинающий кулинар ;) Рецепт универсален, так как из полученного теста можно не только печь кексы, но и вафли. Кексы получаются нежными и превосходными :3 |
Для начала нужно растопить масло. Можно это сделать с помощью плиты, как я, или же с помощью микроволновки.
Затем хорошенько взбиваем яйца.
В яйца добавляем растопленное масло и интенсивно помешиваем, чтобы яйца не свернулись.
Потом постепенно добавляем сахар и мешаем до его растворения.
Муку смешиваем с содой и также как и сахар добавляем частями, чтобы тесто получилось без комочков.
Тесто получается достаточно жидким. Разливаем его по формочкам. Железные формочки обязательно нужно смазать растительным маслом и посыпать манкой ( или мукой).
Ставим кексы в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут.
Вот такая красота получается :) По желанию готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита, надеюсь, что вам понравится ;)