Простые творожные кексы
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-09-18 02:05:01 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Масло сливочное | 200 г |
Сахар тростниковый | 200 г |
Крахмал картофельный | 200 г |
Мука | 200 г |
Творог | 200 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Сода | 1 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Это рецепт творожных кексов моей бабушки. И так как конкурс называется "Проверено временем", то я решила освоить этот семейный рецепт и поделится им. Эти кексы очень понравились моему сыночку. |
Тростниковый сахар ТМ Мистраль растереть со сливочным маслом.
Добавить пачку творога и размешать. Я всё взбивала погружным блендером.
Постепенно ввести крахмал.
По одному вбить яйца в тесто, хорошенько перемешать.
Добавить соль и соду. Постепенно всыпать муку, постоянно перемешивая.
Готовое тесто разложить по формочкам на 2/3. Отправить в разогретую духовку на 15-20 минут при среднем огне.
Для украшения можно смазать варенной сгущенкой и посыпать кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!!!