Виноградная настойка "Пряно-пьяная Изабелла"
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Для мужских праздников |
Добавлено: | 2015-09-18 02:29:52 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Виноград | 500 г |
Сахар | 5 ст. л. |
Вода | 200 мл |
Водка | 500 мл |
Гвоздика | 4 шт |
Лимон | 1 шт |
Корица | 1 шт |
Бадьян | 1 шт |
Хочу предложить вашему вниманию замечательную виноградную настоечку! Делать просто и не затратно, а получается о-о-очень вкусно, ароматно и прямо род урожай! |
Виноград сорта Изабелла ( я взяла домашний ) промыть, обсушить и оборвать с кисти
Приготовить специи : звёздочку кардамона, гвоздику, 0,3 части от палочки корицы. С лимона снять цедру мелкой тёркой.
Из воды и сахара сварить сироп, остудить до комнатной температуры. Виноград переложить в стеклянную тару, подходящую по объёму, добавить специи, сироп, влить водку. Закрыть капроновой крышкой, хорошо перемешать и убрать в тёмное и прохладное место минимум до декабря!
По прошествии времени настойку профильтровать, разлить по бутылкам. Наслаждайтесь )))