Салат с семгой и сельдерем
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Для мужских праздников |
Добавлено: | 2015-09-18 02:32:21 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Салат | по вкусу |
Огурец | 1 шт |
Сельдерей черешковый | 2 шт |
Помидоры черри | 5 шт |
Яйцо перепелиное | 5 шт |
Фетаки | 80 г |
Семга | 200 г |
Масло оливковое | 3 ст. л. |
Уксус | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Свежий, летний салат с пикантной ноткой слабосоленой семги. |
Листья салата вымыть, тщательно стряхнуть влагу и порвать руками на кусочки.
Добавить огурец, нарезанный треугольничками.
Всыпать сельдерей, нарезанный тонкими ломтиками.
От семги отрезать несколько тонких полосок для украшения, остальное нарезать маленькими кубиками и добавить в салат. Аккуратно перемешать смесь.
Плоское блюдо застелить листьями зеленого салата. Выложить салат невысокой горочкой, пересыпая кубиками сыра.
Полить салат заправкой, сделанной из масла, взбитого с уксусом, солью и перцем. Украсить дольками яиц, помидорчиков черри и розочками, свернутыми из отложенных полосок семги и веточками укропа.
Приятного аппетита!!!