Салат овощной с цветной пастой и сыром
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Для мужских праздников |
| Добавлено: | 2015-09-18 02:43:23 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 89 |
Салат ![]() |
1 шт |
Помидор ![]() |
1 шт |
| Огурец | 1 шт |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
Горошек зеленый ![]() |
5 шт |
Лук красный ![]() |
1 шт |
| Маслины | 3 ст. л. |
Сыр голландский ![]() |
30 г |
Лайм ![]() |
1 шт |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
Соевый соус ![]() |
1 ст. л. |
Перец черный ![]() |
ч. л. |
Паста ![]() |
100 г |
| Салат очень подходит для ужина. Лёгкий, полезный, есть можно как основное блюдо! Пикантная заправка для салата из соуса KIKKOMAN, оливкового масла и лайма и маринованного красного лука в ней отлично дополняет салат. |

Берём всё для салата. Лук красный режем полукольцами. В чашку наливаем соевый соус и оливковое масло.

Отжимаем рукой из лайма сок. Я отжала 1 ст л. Перемешиваем и выкладываем лук. Накрываем и убираем в сторонку мариноваться, пока будем делать салат. Параллельно ставим вариться пасту.

Пасту для салата сварила аль-денте и откинула на дуршлаг, промыла.

В салатник рвём салат руками, овощи режем произвольно, зелёный горошек почистила от кожицы.

Выкладываем в салатник маслины и маринованный лук. Всё перемешиваем, кладём пасту.

На тёрке средней натираем сыр.

Выкладываем салатик в посуду, перчим по вкусу и сверху присыпаем натёртым сыром. Подаём.
Это был мой ужин)
Приятного аппетита.
В салате много овощей, совершенно без соли, соевый соус KIKKOMAN отлично заменил в салате соль. Вкусно, полезно, быстро)))
![]()

Ночью в Москве: 

















































...