Днем в Москве: 
Салат с курицей, грейпфрутом и сыром
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Для мужских праздников |
| Добавлено: | 2015-09-18 02:45:54 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
| Грудка куриная | 1 шт |
| Грейпфрут | 1 шт |
| Сыр голландский | 50 г |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Табаско | по вкусу |
| Салат | по вкусу |
| Удивить Вас, думаю, не получится, но рискну... Этот салат делала в двух вариантах с курицей - для мужа и без курицы - для себя. Вкусно в любом случае! Пробуйте! |
Подготавливаем продукты.
Грудку нарезаем.
В чашку выкладываем нарезанное филе. Добавляем соевый соус, перемешиваем. Оставляем на 5-10 минут.
В сковороду наливаем оливковое масло и выкладываем куриное филе. Обжариваем. Снимаем с огня и добавляем 5-6 капель табаско. Перемешиваем.
Грейпфрут очищаем, отложив 2-3 дольки (из них выжать сок).
На тарелку выкладываем листья салата, затем - дольки грейпфрута, следом - куриное филе. В оставшийся от жарки курицы соус добавляем грейпфрутовый сок, перемешиваем и поливаем сверху наш салат. Сыр тонко нарезаем или трем на терке и посыпаем салат.
Подаем салат.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
