Ночью в Москве: 
Слоеные конвертики с сардиной
Поварёнок 3 уровня
317 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Для мужских праздников |
| Добавлено: | 2015-09-18 02:51:49 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Тесто слоеное | 500 г |
Консервы рыбные  |
2 бан. |
| Лук репчатый | 300 г |
| Тимьян | 1 г |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Соль | 1 г |
| Перец черный | 1 г |
| Яйцо куриное |
1 шт |
| Укроп | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Слоеные конвертики с рыбными консервами, сардиной в масле - это рецепт, который я открыл для себя ещё в студенчестве. Очень дешевый и простой рецепт, приготовление которого не отнимет много времени, особенно если купить готовое тесто ;) |
Пошаговое приготовление
Для начинки:
Лук нарезать как можно мельче и смешать его с сардиной. Туда-же добавить специи и укроп, только соли много не нужно, консервы уже соленые. Обязательно добавить чайную ложку сахара, он послужит усилителем вкуса.
Тесто раскатать на квадратные заготовки, толщиной в 1 мм и размерами 10 х 10 см.
Выкладывать по ложке начинки на каждую заготовку и слепить в конвертик, хорошо придавливая, чтобы тесто не разошлось в духовке.
Смазываем противень маслом или посыпаем мукой и выкладываем конвертики на противень. Смазываете яичным желтком, чтобы они подрумянились.
Ставим в разогретую до 200 гр. духовку на 20 минут.
Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
