Маффины "Любимому на ужин"

Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Для мужских праздников |
Добавлено: | 2015-09-18 02:51:51 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 47 |
Масло сливочное ![]() |
100 г |
Мука | 250 г |
Молоко | 150 мл |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Яйцо куриное | 3 шт |
Ветчина ![]() |
2 горст. |
Сыр сулугуни ![]() |
1 горст. |
Розмарин ![]() |
2 ст. л. |
Тмин | 1 ч. л. |
Вот такие мафины у меня получились сегодня. Сказать, что мои меня похвалили-ничего не сказать! Такие довольные лица -это лучшая похвала. Вот рецепт. Прекрасно подойдет и на ужин ( и, если вдруг, останется что-то, то на завтрак с чашечкой кофе)! |
Нарежьте ветчину ( колбасу или сардельку) мелким кубиком и сыр так же. Розмарин. Все подготовьте и отставте в сторону.
Замесите тесто. Смешайте яйца и молоко, влейте растопленное сливочное масло. Добавьте муку, разрыхлитель и сыр с розмарином и ветчиной!
Смажьте формы сливочным маслом ( если формы силиконовые, то можно не смазывать. Выложите тесто и в духовку. У меня формы новые. Очень большие. С углублением в середине. Я поставила в духовку на 25 минут при180 градусах. Обычные формы запекаются в 2 раза быстрее!
Приятного аппетита! Я в середину положила каждому свое. Всем свой любимый вкус!
Мафины получаются невероятно вкусными и сытными! И очень красивыми!
Приятного вам аппетита! Поварята!