Днем в Москве: 
Рыбка в духовке
Поварёнок 3 уровня
1077 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-09-22 00:07:38 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Рыба | 1 кг |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Сок лимонный | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Горчица | 1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Нежная и ароматная рыбка. Средиземноморская кухня. Просто, быстро и вкусно! Но главное - полезно! :) |
Пошаговое приготовление
Можно брать любую целую рыбу, но особенно хорошо подходит средиземноморская дорада или русский речной карп. У меня было что-то среднее :)
Кладём рыбку в форму, смазанную оливковым маслом. Солим-перчим, поливаем соком лимона, обмазываем горчицей, сметанкой, посыпаем луком пореем (или зелёным луком), внутрь рыбки можно положить зелень и лавровый лист. Ставим в разогретую духовку при температуре 180 градусов цельсия.
Через 35-40 минут наша рыбка готова!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
