Ночью в Москве: 
Кофе по-польски
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Рецепты блюд на 8 марта |
| Добавлено: | 2015-09-22 01:19:11 |
| Время приготовления: | 5 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 60 |
| Кофе натуральный | 2 ч. л. |
| Вода | 300 мл |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Желток яичный | 1 шт |
| Очень вкусный, нежный кофе. Секретом приготовления которого со мной поделилась одна польская "пани". Не удивляйтесь ингредиентам. Попробуйте, это очень вкусно. |
Готовим продукты
Отделяем желток от белка
Добавляем сахар
Взбиваем миксером
Желточек должен побелеть и увеличиться в объеме.
Варим в турке (или кофеварке) кофе
В чашечку на дно кладем 2-3 ч. л. желтка
Сверху аккуратно вливаем тоненькой струйкой кофе
Легонько перемешиваем. Наш нежный кофе с устойчивой пенкой готов
От себя хочу добавить. Что данный вид кофе очень вкусный но оооочень калорийный. Имейте ввиду
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
