Вечером в Москве: 
Салат "Шанель"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Рецепты блюд на 8 марта |
| Добавлено: | 2016-04-10 17:22:06 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Креветки  |
200 г |
| Огурец |
1 шт |
| Салат |
2 по вкусу |
| Сыр полутвердый |
100 г |
| Кориандр |
1 веточ. |
| Специи | по вкусу |
| Спаржа |
4 шт |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Салат "Chanel". Для меня Chanel символизирует простоту со вкусом и ноткой экстравагантности. Думаю, что этот легкий салат соответствует этим требованиям. Идеально подойдет к женскому празднику 8 Марта, в исполнении любимого, так как не сложен в приготовлении. |
Креветки, приготовленные любым способом, нарезать. У меня креветки запекались в духовке 5 минут. Самые красивые оставить для украшения салата.
Овощи вымыть и обсушить. Спаржу ополоснуть водой.
Листья салата порвать руками, огурец нарезать кубиками, если кожица горчит - очистить, крупные семена удалить. Зелень измельчить.
Нарезать кубиками сыр, спаржу колечками, и добавить к овощам.
Добавить креветки. Для заправки смешать масло оливковое и уксус, соль и перец по вкусу. Заправить салат и перемешать. Охладить. При подаче добавить маленькую щепотку смеси перцев и украсить креветкой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
