Фреш "Малибу сансет"
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Рецепты блюд на 8 марта |
Добавлено: | 2015-09-22 01:21:35 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Апельсин | 450 г |
Клубника | 100 по вкусу |
Сахар коричневый | 40 г |
Вода газированная | 100 мл |
Мята | 5 г |
Мы с мужем увлекаемся дальними велосипедными прогулками. Обычно мы уезжаем далеко за город и возвращаемся под вечер. Летом в жаркие дни приезжаем почти без сил. И сразу, после холодного душа, обязательно готовим напиток на основе свежего сока. Он прекрасно помогает справиться с усталостью и мгновенно возвращает силы. Вариантов таких коктейлей много. Предлагаю вашему вниманию тот, который мы готовим в особенно жаркие дни. |
Замороженную клубнику поставить размораживаться при комнатной температуре.
Пока клубника размораживается, из апельсинов выжать сок. Я написала вес апельсинов в граммах, в штуках-это три небольших апельсина.
Клубнику не до конца размороженную, засыпать сахаром и пюрировать блендером. Сначала она будет измельчаться с трудом, можно добавить в блендер ложку апельсинового сока. Получится клубничное сорбе.
На дно стаканов кладём клубничное сорбе. Затем добавляем апельсиновый сок и доливаем газированной водой. Украшаем мятой.