Салат с гречкой и творогом
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-11-29 04:39:25 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 89 |
Крупа гречневая | 1 пакет. |
Морковь | 1 шт |
Петрушка | 1 пуч. |
Огурец | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Творог | 130 г |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Чеснок | 2 зуб. |
Овощной салат - достаточно легкий, вкусный, и при этом очень витаминный!!! |
Подготовим наши ингредиенты.
Один пакетик гречки отвариваем в слегка подсоленной воде, до готовности. Дать остыть.
Морковь натереть на тёрке по-корейски, огурцы нарезать соломкой, помидоры нарезать небольшими ломтиками. Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Чеснок мелко нарезать.
Все ингредиенты соединить в большом салатнике.
Аккуратно перемешать. Заправить оливковым маслом и посолить по вкусу.
Подавать в большом салатнике, либо порционно.
Очень быстро, сочно и витаминно!!!