Ночью в Москве: 
Французский салат "Нежность"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-11-29 04:39:48 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 57 |
Лук репчатый  |
1 шт |
| Яблоко |
2 шт |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Майонез |
100 мл |
| К особенностям французских салатов относятся их нежная консистенция и изящество подачи. Данный салат в полной мере сочетает в себе эти черты. Каждый из уложенных аккуратными слоями продуктов привносит свой неповторимый оттенок в единый гармоничный вкус салата. |
Лук мелко нашинковать, ошпарить, слить жидкость. Я использовала зеленый лук. Яблоко очистить и натереть на крупной терке.
Если в дальнейшем планируется перевернуть блюдо, чтобы видеть все слои, то нужно смазать его слегка оливковым маслом. Выложить первым слоем лук, вторым тертое яблоко. Наложить майонезную сетку.
Яйца отварить и натереть на мелкой терке,
выложить третьим слоем. Наложить сетку майонеза.
Морковь натереть на мелкой терке и
выложить следующим слоем. Наложить майонезную сетку.
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать последним слоем.
Перевернуть блюдо.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
