Французский салат "Нежность"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-11-29 04:39:48 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 57 |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Яблоко ![]() |
2 шт |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
Майонез ![]() |
100 мл |
| К особенностям французских салатов относятся их нежная консистенция и изящество подачи. Данный салат в полной мере сочетает в себе эти черты. Каждый из уложенных аккуратными слоями продуктов привносит свой неповторимый оттенок в единый гармоничный вкус салата. |

Лук мелко нашинковать, ошпарить, слить жидкость. Я использовала зеленый лук. Яблоко очистить и натереть на крупной терке.

Если в дальнейшем планируется перевернуть блюдо, чтобы видеть все слои, то нужно смазать его слегка оливковым маслом. Выложить первым слоем лук, вторым тертое яблоко. Наложить майонезную сетку.

Яйца отварить и натереть на мелкой терке,

выложить третьим слоем. Наложить сетку майонеза.

Морковь натереть на мелкой терке и

выложить следующим слоем. Наложить майонезную сетку.

Сыр натереть на мелкой терке и посыпать последним слоем.

Перевернуть блюдо.
Приятного аппетита!
![]()
![]()

Ночью в Москве: 

















































...