Зразы с грибами
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-01 07:52:53 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 85 |
| Фарш мясной | 500 г |
| Грибы | 250 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Ну что его описывать? И так все догадались - котлетки с начинкой! |

фарш смешать со специями и измельченным укропом

обжарить грибы (добавить соль, перец)

фарш лепешкой положить на ладонь, вовнутрь положить грибы
и кусочек сыра. Сформовать котлетку

обжарить на сковороде с двух сторон

потом все вместе котлетки протушить минут 5-7

Днем в Москве: 
















































...