Любимые котлетки мужа)))
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-01 07:54:28 |
| Время приготовления: | 2 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 101 |
| Фарш мясной | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Картофель | 1 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Мука | по вкусу |
| Вкусные и мягкие котлетки из фарша... |
В глубокую тарелку положить и размять фарш. Лук мелко порубить, картошку потереть на мелкой терке. Лук и картошку добавить к фаршу. Все посолить, поперчить, добавить приправу КАМИС (по желанию), добавить яйцо и все хорошо перемешать.
Сделать котлетки (форма любая), обвалять в муке.
На сковороду полить оливковое масло (можно растительное), положить котлетки, обжарить с двух сторон, добавить воды и тушить на медленном огне часа 1, 5.
Можно подавать с разным гарниром, но вкуснее всего с пюре
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
ЭТО самые вкусные котлетки из всех.

Вечером в Москве: 
















































...