Говядина в сливках
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-12-03 02:41:07 |
Время приготовления: | 140 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Говядина | 1 кг |
Сливки | 500 мл |
Чеснок | 3 зуб. |
Базилик | 1 ст. л. |
Перец красный жгучий | 1 ч. л. |
Перец душистый | 1 ч. л. |
Соль | 1 ст. л. |
Вкусная и нежная говядина в сливках станет настоящим лакомством для вашего любимого человека, а привкус приправ добавит пикантности блюду! |
Нарезаем мясо средними кусочками, отбиваем. Перемещаем в керамическую посуду
Добавляем измельченный чеснок
Добавляем базилик, вяленую паприку
Добавляем сливки. Солим, перчим. Перемешиваем и ставим мариноваться на всю ночь.
После маринации еще раз перемешиваем и ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 2 часа. Проверяем по готовности.
Нарезаем мясо средним кусочками, отбиваем.
Перемещаем в керамическую посуду, добавляем базилик, вяленую паприку, измельченный чеснок, сливки. Солим и перчим.
Перемешиваем и ставим мариноваться на всю ночь.
После маринации еще раз перемешиваем и ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 2 часа. Проверяем по готовности.
Приятного аппетита!