Блинчики нашей семьи
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-12-03 02:50:20 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 101 |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сахар | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Молоко | 500 мл |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Мука | 200 г |
Смешно, но на сайте есть 100 рецептов блинчиков, и мой будет 101. И не удивительно, ведь у каждой хозяйки, есть свой рецепт блинов. Свой рецепт я вывела путем проб (то они рвались, то прилипали). Сейчас я пеку блинчики очень часто, ведь блины универсальная еда, можно подавать с любыми начинками. Предлагаю свой рецепт блинов. |
Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и соль, и взбиваем венчиком
Добавляем растительное масло и перемешиваем
Добавляем молоко, соду и муку и тщательно перемешиваем пока не исчезнут комочки
Смазываем сковороду растительным маслом совсем чуть-чуть, и нагрев, начинаем жарить блинчики
Вот такие получаются блинчики, у меня получилось 14 блинчиков
Угощайтесь