Ночью в Москве: 
Картофель фри, запеченный с яичным белком
Поварёнок 3 уровня
183 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-12-03 02:54:37 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 8 шт |
Яйцо куриное  |
2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Смесь перцев | по вкусу |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Набрела на этот рецепт и решила проэксперементировать, привлекло то, что готовиться без паприки (у меня её просто не было в наличии). И получилась обалденная картоха. Детвора оценила это пустой тарелкой через 10 минут. Никакого намека на то, что присутствует яйцо нет. |
Пошаговое приготовление
Картофель нарезать соломкой.
Белки хорошо взбить.
Положить картофель в глубокую ёмкость, добавить взбитые белки, соль, смесь перцев, хорошо перемешатьМожете добавить любые любимые специи.
На смазанный маслом противень выкладываем картофель и отправляем в предварительно разогретую духовку. Выпекаем до готовности около 40 минут при температуре 200-220 градусов. Перемешивая через каждые 10 минут.
Приятного аппетита!!!
P.S:Картофель выкладывайте на противень без белка который останется на дне.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
