"Ленивый" шоколадный пирог
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-12-03 03:02:52 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Сметана | 250 г |
Какао-порошок | 30 г |
Мука | 160 г |
Сахар | 180 г |
Яйцо | 1 шт |
Сода | 1 ч. л. |
Приготовление такого пирога можно доверить даже ребёнку! Рецепт не трудоёмкий, а на выходе - вкуснятина. Вкус у пирога насыщенно-шоколадный, нежный, структура пористая. Быть может, для праздничного стола стоит приготовить что-то позатейливее, а вот для семейного вечернего чаепития - в самый раз. |
Всё настолько просто, что нет смысла выкладывать пошаговый рецепт)
Ставим духовку греться на 180 градусов.
Взбиваем венчиком яйцо, сметану и сахар.
Отдельно смешиваем муку с содой и какао, желательно просеять.
В несколько приёмов вмешиваем сухую смесь со сметанной, получается густая шоколадная масса.
Выливаем её в смазанную маслом форму (в оригинале рецепта 22 см, у меня 18 см) и отправляем в духовку на 40-45 минут.
Вот и всё, достаём готовый пирожок из формы, по желанию - украшаем и садимся пить чай
Приятного аппетита!
Если при замешивании использовать миксер, то дела вообще на пять минут. Я мешала венчиком, потому что всё-таки воскресенье и восемь утра. У меня же есть совесть