Пироги "Воздушные"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-12-03 03:03:00 |
| Время приготовления: | 180 минут |
| Кол-во порций: | 20 порций |
| Кухня | 89 |
| Мука | 400 г |
| Сметана | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сахар | 1 ст. л. |
Дрожжи ![]() |
7 г |
Вода ![]() |
50 г |
| Хочу поделиться с вами очень вкусным тестом для пирогов. Пироги получаются всегда удачными, пышными и воздушными. |
Дрожжи развести в тёплой воде по появления пенки.
Яйца и сахар взбить, добавить сметану, всё хорошенько перемешать.
Эту смесь влить в разведённые дрожжи и добавить муку.
Замесить тесто.
Тесто поставить в тёплое место на 2 часа.
Затем слепить пироги, смазать их взбитым яйцом и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180гр.
Начинка может быть любой, на ваш выбор.
Я приготовила пироги с мясом.
![]()
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...