Вечером в Москве: 
Бутерброды с икрой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 12:26:48 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Укроп | 10 г |
Сливки  |
2 ст. л. |
| Масло сливочное | 30 г |
| Батон | 4 ломт. |
| Икра красная | 20 г |
| Надеюсь, что хоть немного освежу тривиальный подход к бутербродам с красной икрой. Кстати, если кому-то повезёт и у их появится ЧЁРНАЯ икра на НГ, то эти бутерброды можно и с ней делать. |
Возьмём четыре кусочка пшеничного хлеба.
Любой формой, какая вам нравится, вырежем четыре кусочка.
Сбоку намажем каждый кусочек размягчённым сливочным маслом.
Мелко нарежем любую зелень (у меня был укроп).
Прокатаем намазанными бочками по этой нарезанной зелени.
Сверху положим по 1\2 ст. л. взбитых сливок.
Берём, что нам Бог послал, т. е. красную икру.
Сначала фигурно укладываем на булочку размягчённое сливочное масло, а рядом нашу красивую икру.
Подавать можно, как самостоятельное блюдо...
Или на банкетном блюде к столу-фуршет.
Не правда ли, приятно посидеть с таким блюдом у камина?
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
