Яблоки жареные по-французски
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-12-03 03:07:16 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 64 |
| Яблоко | 4 шт |
| Мука пшеничная | 50 г |
| Лимон | 1 шт |
| Масло сливочное | 75 г |
Сахар ![]() |
50 г |
Варенье ![]() |
3 ст. л. |
| Очень оригинальный, быстрый, пикантный рецепт! Яблоки вкусные и нежные! Прошу всех угоститься десертом осени!! |

Делала из сорта "голд".
Сахар заменила на сахарную пудру

Яблоки очистить, разрезать пополам, очистить от семечек

Каждую половинку нарезаем на 3 дольки (всё яблоко на 6 частей)

Можно и не очищать от шкурки яблоки-супруг утверждает что так вкуснее, поэтому делаю и с и без шкурки

Яблочные дольки сбрызнуть соком из половины лимона

Обвалять в муке (если есть кукурузная-можно смело в ней-корочка будет ещё вкуснее!)

И обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки

Готовые жареные яблочные дольки снова сбрызнуть (немного) соком лимона

Присыпать сахарной пудрой

Подавать с любым вареньем.
Для меня самое вкусное сочетание жареных яблок это с облепиховым джемом-просто невероятно вкусно!!
На вором месте -виноградный джем.
всё зависит от вашего вкуса, настроения, предпочтения.
Приятного аппетита!
Всем приятного аппетита!
![]()
Очень вкусно... с молоком!
![]()

Ночью в Москве: 

















































...