Вечером в Москве: 
Яблоки жареные по-французски
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-12-03 03:07:16 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 64 |
| Яблоко | 4 шт |
| Мука пшеничная | 50 г |
| Лимон | 1 шт |
| Масло сливочное | 75 г |
Сахар  |
50 г |
| Варенье |
3 ст. л. |
| Очень оригинальный, быстрый, пикантный рецепт! Яблоки вкусные и нежные! Прошу всех угоститься десертом осени!! |
Делала из сорта "голд".
Сахар заменила на сахарную пудру
Яблоки очистить, разрезать пополам, очистить от семечек
Каждую половинку нарезаем на 3 дольки (всё яблоко на 6 частей)
Можно и не очищать от шкурки яблоки-супруг утверждает что так вкуснее, поэтому делаю и с и без шкурки
Яблочные дольки сбрызнуть соком из половины лимона
Обвалять в муке (если есть кукурузная-можно смело в ней-корочка будет ещё вкуснее!)
И обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки
Готовые жареные яблочные дольки снова сбрызнуть (немного) соком лимона
Присыпать сахарной пудрой
Подавать с любым вареньем.
Для меня самое вкусное сочетание жареных яблок это с облепиховым джемом-просто невероятно вкусно!!
На вором месте -виноградный джем.
всё зависит от вашего вкуса, настроения, предпочтения.
Приятного аппетита!
Всем приятного аппетита!
Очень вкусно... с молоком!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
