Котлеты с овощами "Мраморные"

Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-12-03 03:11:18 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Фарш мясной ![]() |
500 г |
Кабачок ![]() |
1 шт |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
Сыр голландский ![]() |
100 г |
Чеснок | 4 зуб. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Майонез ![]() |
100 г |
Соль ![]() |
1 ч. л. |
Перец черный ![]() |
1 ч. л. |
Хочу поделиться с Вами этим нехитрым и очень вкусным рецептом сочных котлет! Котлетки получаются очень ароматными и воздушными. |
Мясо провернуть через мясорубку.
Перец и кабачок нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить, сыр натереть на крупной тёрке. Всё смешать, добавить яйца, майонез, соль и перец.
Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.
Жарить на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне.
Наши вкусные котлетки готовы! Подавать можно с любым любимым гарниром.
Приятного аппетита!