Днем в Москве: 
Говяжьи котлеты простые
Поварёнок 3 уровня
271 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-12-03 03:12:46 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной  |
500 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Крупа манная | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Данный рецепт нашла на просторах интернета! Домашним нравится... Делюсь с вами) |
Пошаговое приготовление
К готовому фаршу добавить лук и морковь на терке
+яйцо, чеснок через пресс
Приправить любимой приправой, посолить
Вымешивать фарш руками, постепенно добавляя манку, ГЛАВНОЕ!, чтобы не стало жидким
Сформировать котлетки (можно обвалять в сухарях или в муке), выложить на разогретую сковородку, жарить примерно 5 минут
Перевернуть котлетки, уменьшить огонь и накрыть крышкой - до готовности
Я подала с жаренной картошкой и кисло-сладким соусом)
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
