Картофель с кориандром в молоке
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-12-03 03:12:55 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель | 6 шт |
Чеснок | 6 зуб. |
Молоко | 1 стак. |
Кориандр | 7 шт |
Анис | 2 шт |
Корица | 1 шт |
Лавровый лист | 1 шт |
Масло сливочное | 1 ст. л. |
Картофель. Как часто мы его едим. Жаренный, варёный, печёный, вариантов масса. Я вам предлагаю картофель, запечённый в духовке с молоком и специями. Потрясающий гарнир или самостоятельное блюдо! |
У меня картофель сегодня удивительно красивый! Фиолетовый, сладкий Швейцарский картофель. Блюдо так же прекрасно получается и с нашей рассыпчатой картошечкой!!! Моем, чистим и режем дольками.
Добавляем звездочки аниса, кориандр, чеснок, придавленный ножем, лавровый лист, и палочку корицы. Солим. Перчим!
Заливаем молоком и ставим в духовку на 220 гр мин на 30-40!
Аромат сведёт вас с ума... Это Новый год с рождеством... Это уютный вечер в кругу самых близких людей...
Идеально подходит, как гарнир к курочке или любому другому вашему Любимому блюду... Приятного аппетита.
Молоко делает картофель сливочно нежным и специи... Они -залог этого потрясающего картофеля!