Картофель с кориандром в молоке
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-12-03 03:12:55 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Картофель | 6 шт |
| Чеснок | 6 зуб. |
| Молоко | 1 стак. |
Кориандр ![]() |
7 шт |
Анис ![]() |
2 шт |
Корица ![]() |
1 шт |
| Лавровый лист | 1 шт |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Картофель. Как часто мы его едим. Жаренный, варёный, печёный, вариантов масса. Я вам предлагаю картофель, запечённый в духовке с молоком и специями. Потрясающий гарнир или самостоятельное блюдо! |

У меня картофель сегодня удивительно красивый! Фиолетовый, сладкий Швейцарский картофель. Блюдо так же прекрасно получается и с нашей рассыпчатой картошечкой!!! Моем, чистим и режем дольками.

Добавляем звездочки аниса, кориандр, чеснок, придавленный ножем, лавровый лист, и палочку корицы. Солим. Перчим!

Заливаем молоком и ставим в духовку на 220 гр мин на 30-40!

Аромат сведёт вас с ума... Это Новый год с рождеством... Это уютный вечер в кругу самых близких людей...

Идеально подходит, как гарнир к курочке или любому другому вашему Любимому блюду... Приятного аппетита.

Молоко делает картофель сливочно нежным и специи... Они -залог этого потрясающего картофеля!

Ночью в Москве: 

















































...