Ночью в Москве: 
Жареный молодой картофель с лисичками, лучком и зеленью
Поварёнок 3 уровня
205 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-12-03 03:38:53 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
600 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Грибы |
200 г |
| Масло оливковое |
60 мл |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Тимьян | 5 г |
Личные впечатления о рецепте
| Жареный молодой картофель с лисичками, лучком и зеленью от ITLV. |
Пошаговое приготовление
Подготовить продукты.
Картофель нарезать ломтиками, лук - соломкой. Чеснок, тимьян, укроп мелко порезать. Лисички хорошо перебрать, ополоснуть водой и разобрать по волокнам. На сильно разогретую сковороду налить масло, положить картофель и слегка обжарить. После этого добавить лисички, лук и накрыв крышкой, оставить на умеренном огне. В конце жарки добавить соль, перец, чеснок и тимьян, хорошо перемешать.
При подаче картофель посыпать порезанным укропом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
