Сырники, запеченные в духовке
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-12-03 03:38:58 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Творог | 100 г |
Сметана | 100 г |
Сахар | 2 ст. л. |
Ваниль | по вкусу |
Крупа манная | 1 ст. л. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Очень люблю блюда из творога, в том числе и сырники. Попробуйте приготовить сырники по этому рецепту вы удивитесь какие они вкусные и нежные. |
Творог перетереть через сито, для получения гладкой однородной структуры.
Добавить сметану, яйцо, сахар, ваниль и манную крупу, всё перемешать. Формочки для кексов наполнить творожной смесью и запекать в разогретой духовке при t 200 С 15 минут. Я использую силиконовые формочки, если вы будете готовить в металлических формочках, положите на дно формочки кусок пекарской бумаги и смажьте формочки маслом.
Творожники готовы, когда по краям они уплотнились, а серединка еще подрагивает. Остудить творожники 5 минут, достать их из формочек, переложить на тарелку. Подавать со сметаной или любимым вареньем.