Дачный песто
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-12-03 03:41:56 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
После прошедшей недели и всех готовок, у меня в холодильнике собралась "коллекция" из не употреблённой свежей зелени, а замороженных и сушёных приправ уже хватает... |
1. Всю зелень, которая есть, поместить в стакан для блендера: у меня стакан 1 л, а из зелени салат листовой, шпинат, базилик, кинза, укроп и мята. Влить масло, так, что бы покрывало зелень на половину, добавить чеснок, соль по вкусу и перемешать всё тщательно блендером
Соус готов! Перекладываем его в банку и убираем в холодильник
Заправляем им салаты, подаём с мясом, рыбой, овощами, пастой, да и вообще, с чем душе угодно! Он придаст вкус свежести и лета!
Мне и с пиццей очень понравилось! Готовьте с удовольствием, ешьтё с аппетитом!