Закусочные тарталетки с сeмгой и сыром
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 12:33:04 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 64 |
Семга | 100 г |
Сыр мягкий | 100 г |
Масло сливочное | 100 г |
Укроп | по вкусу |
Сухари панировочные | 5 ст. л. |
Яйцо | 1 шт |
Вода | 2 ст. л. |
Перец болгарский | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Красивая, очень вкусная праздничная закуска. Быстрая и простая в приготовлении. |
Масло (подмороженное) натереть на средней тёрке,
сёмгу и укроп мелко нарезать, добавить сыр
перемешать блендером до однородной массы (или можно все продукты дважды пропустить ч\\з мясорубку).
Убрать в холодильник.
Из панировочных сухарей, яйца, масла, соли и воды сделать тесто (должно получиться по консистенции похожее на песочное.).
Силиконовые формочки наполнить тестом (как для выпечки корзиночек из песочного теста).
Поставить в микроволновку на 2 минуты.
Дать остыть, затем вынуть готовые тарталетки из силиконовых формочек.
Наполнить тарталетки "кремом" (я делала кондитерским шприцем).
Украсить кусочками болгарского перца и зеленью укропа.
Приятного аппетита!