Вечером в Москве: 
Миндаль в сахаре
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-12-03 03:46:31 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Миндаль | 100 г |
| Сахар | 30 г |
| Вода | 1 ст. л. |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Ароматные, хрустящие орешки никого не оставят равнодушным. Соевый соус придает им легкую пикантность и делает вкус более интересным, Приготовление занимает не более 10 минут, так что в любой момент можно порадовать ими своих близких или угостить неожиданных гостей. |
В стеклянном или керамическом блюде, пригодном для использования в микроволновой печи, хорошо перемешать орехи, воду, сахарный песок и соевый соус. В зависимости от вкусовых предпочтений можно регулировать соотношение воды и соевого соуса, а также использовать или только воду, или только соевый соус.
Готовить в микроволновой печи, не накрывая крышкой, 2 минуты при 1000 Вт.
Глазурь при этом получается густая, но еще недостаточно сухая. Дальше действовать надо быстро, так как высыхает глазурь моментально.
Вынуть орехи из микроволновой печи и непрерывно помешивать 1-2 минуты до высыхания глазури (орешки покроются кристаллами сахара).
Выложить на фольгу до полного остывания. При желании можно посыпать еще горячие орехи любимыми специями.
Орешки готовы. Можно похрустеть!
Угощайтесь на здоровье! Приятного вам аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6294
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
