Вечером в Москве: 
Салат-закуска "Апельсин"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-12-23 22:50:21 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Рис  |
1 стак. |
| Форель |
1 бан. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Яблоко |
1 шт |
| Сыр твердый |
2 ст. л. |
| Арахис |
1 ч. л. |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Морковь |
3 шт |
| Гвоздика | по вкусу |
| Предлагаю вам порадовать своих гостей на новогодние праздники нежным рыбным салатиком-закуской, оформленным в виде ярких апельсинов! Вкусно и красиво! |
Морковь натереть на мелкой терке;
К рису добавить размятую вилкой форель, тертую мякоть яблока, сыр, мелко-рубленный чеснок, орехи;
Подсолить по вкусу, заправить салат майонезом;
Для гигиеничности и удобства надеть целлофановые перчатки, руки смочить водой и сформировать из салата одинаковые шары, размером с апельсин;
Каждый шар облепить морковью без пробелов, выровнять;
Выложить "апельсины" на блюдо, имитируя "попку" воткнуть по гвоздичке;
Я всегда подаю на праздничный стол для гостей резанный перец чили для любителей, так вот этот салат-закуска прекрасная возможность подать чили на стол, украсив им тарелочку;
Добавить немного арахиса, подавать лучше сразу!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
