Ночью в Москве: 
Баклажаны с овощами в микроволновке
Поварёнок 3 уровня
251 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-12-23 23:03:16 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Баклажан | 200 г |
| Помидор | 1 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
Томатная паста  |
1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Сегодня у меня день микроволновки. С духовкой мы в ссоре, не общаемся пока она не начнёт нормально запекать. Ну не об этом сейчас. Представьте, вы сидите в кресле, пьете чай. И совершенно без вашего участия, у вас тушатся любимые баклажаны с овощами. Представили, тогда может приступим? |
Пошаговое приготовление
Все овощи нарезаем как на фото. У меня все замороженное, кроме лука и моркови. Баклажаны заливаем на 10 минут водой для того, чтобы ушла горечь.
В горшочек вливаем столовую ложку масла, выкладываем на него лук и морковь. Отправляемых в микроволновку на 2 минуты для того чтобы масло прогрелось.
Затем в горшочек выкладываем все овощи, добавляем томатную пасту, соль, специи и перемешиваем.
Ставим горшочек в микроволновку и тушим под закрытой крышкой 10-15 минут.
При подаче посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
