Японский омлет с соевым соусом
![Японский омлет с соевым соусом Японский омлет с соевым соусом](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-12/93844.jpg)
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-12-23 23:07:05 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо куриное | 3 шт |
Уксус ![]() |
1 ч. л. |
Соевый соус ![]() |
1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Масло сливочное | 1 ч. л. |
Предлагаю Вам попробовать замечательный завтрак. Японский омлет с соевым соусом отлично подойдет после тяжелого праздничного застолья. Так же можно использовать как закуску на праздничном столе. За рецепт благодарю Aelita. |
Яйца соединить с уксусом, соевым соусом ТМ Kikkoman (натурально сваренным) и солью. Венчиком взбить массу до однородности.
Сковороду разогреть на среднем огне и смазать сливочным маслом.
1/3 часть яичной массы вылить в сковороду и поджарить (на среднем огне) тонкий блинчик. Затем края завернуть к центру и...
... сложив пополам, отодвинуть на самый край сковороды.
Далее вылить на сковороду половину оставшейся яичной массы и так же поджарить тонкий блинчик. Новый блинчик должен прилипнуть к старому. Когда блинчик поджарится старый блин сворачиваем рулетиком к другому краю.
Затем выливаем оставшуюся яичную массу и повторяем предыдущий шаг. Поджариваем и сворачиваем рулетиком к другому краю.
Японский омлет с соевым соусом готов. Прошу к столу.
Угощайтесь
Приятного Всем аппетита
Поздравляю Всех с наступающим Новым годом и желаю всего самого наилучшего