Печенье на ёлку
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Новогодний и рождественский стол |
Добавлено: | 2015-12-25 21:10:59 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сахар | 1 упак. |
Масло сливочное | 60 г |
Мед | 100 г |
Какао-порошок | 1 ч. л. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Разрыхлитель теста | 1 упак. |
Мука | 280 г |
Глазурь | по вкусу |
Посыпка кондитерская | по вкусу |
Кондитерское изделие | по вкусу |
Печенье на ёлку |
1. Мед, сахар с корицей, ванильный сахар, сливочное масло и какао смешать в кастрюле и подогреть до полного растворения. Остудить.
2. Добавить яйцо, разрыхлитель и 2 ложки муки, перемешать. Добавить оставшуюся муку и замесить тесто
3. Завернуть тесто в пленку и оставить в холодильнике на 1 час
4. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5см. Вырезать с помощью формочек фигурки. Сделать отверстия для ленточек и аккуратно выложить фигурки на противень
5. Выпекать 13 мин при температуре 160С˚
6. Глазурь разогреть в горячей воде
7. Остывшее печенье украсить глазурью. Посыпать цветной посыпкой и нанести орнамент карандашами
8. Когда декор затвердеет, можно закрепить ленточки и украсить елку.