Вечером в Москве: 
Шоколадно-вишневое пирожное "Для любимого"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2016-01-07 19:49:32 |
| Время приготовления: | 180 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Мука | 4 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Какао-порошок | 1 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 щепот. |
Йогурт  |
200 мл |
| Желатин | 1 ст. л. |
| Шоколад | 15 г |
| Сок |
100 мл |
| Желатин | 1 ст. л. |
| Нежное пирожное для самых любимых! |
Для теста. Яйцо взбить с сахаром.
Смешать муку, какао и разрыхлитель. Добавить в яичную смесь и перемешать лопаткой.
Выложить тесто в смазанные маслом силиконовые формы и отправить в духовку, разогретую до 150 гр., на 20 минут.
Готовые пироженки разрезаем пополам.
Для желе 1 замачиваем желатин в холодной воде (2 ст. л.) до набухания на 30-60 мин. Нагреваем на водяной бане до полного растворения и смешиваем с йогуртом.
Половинки выкладываем в форму.
Заливаем 1/2 желе 1. И убираем в морозилку на 10 мин., чтобы схватилось.
Достаем из морозилки и выкладываем вторые половинки.
В оставшееся йогуртовое желе натираем шоколад и перемешиваем.
Заливаем в формы и убираем в холодильник на 1-2 часа.
Для желе 2 замачиваем желатин в холодной воде (2 ст. л.) до набухания на 30-60 мин. Нагреваем на водяной бане до полного растворения и смешиваем с соком. Выливаем до краев формы и убираем в холодильник до полного застывания, а лучше на ночь.
Радуйте своих любимых!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
