Кнедли с белым шоколадом и вишней
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2016-01-07 19:49:42 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 65 |
Картофель | 7 шт |
Мука пшеничная | 200 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сахар | 4 ст. л. |
Вишня | 8 шт |
Шоколад белый | 40 г |
Предлагаю полакомиться картофельными кнедлями с начинкой из белого шоколада и вишни. Если у вас есть пароварка, то можно приготовить кнедлики всего за 15 минут! Я готовила в мультиварке, мой контейнер для варки на пару стандартный, поэтому делала в 2 захода, всего - 30 минут. Выход - 8 штук. |
Мощность: 685 Ватт
Программа: Пароварка (30 минут)
Рецепт "Кнедли с белым шоколадом и вишней":
Картофель отварить, остудить и натереть на терке.
Добавить муку, яйцо, сахар и вымесить тесто.
Тесто разделить на 8 частей.
Сформировать лепешку, положить начинку. Я вишню сахаром не посыпала так, как рядом положила кусочек шоколада.
Защепить края кнедлика. У меня поместилось в контейнер 5 штук. Поэтому готовила в 2 захода (остальные кнедлики положила в холодильник, чтобы тесто не нагрелось). В чашу мультиварки налить 2 стакана воды, установить контейнер для пароварки, выбрать программу "Пароварка", время - 15 минут.
Первая партия готова. Достаем из холодильника остальную партию и готовим в мультиварке в режиме "Пароварка" также 15 минут..
Вот наши кнедлики, угощайтесь!