Кнедли с белым шоколадом и вишней
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2016-01-07 19:49:42 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 65 |
| Картофель | 7 шт |
| Мука пшеничная | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
Сахар ![]() |
4 ст. л. |
Вишня ![]() |
8 шт |
Шоколад белый ![]() |
40 г |
| Предлагаю полакомиться картофельными кнедлями с начинкой из белого шоколада и вишни. Если у вас есть пароварка, то можно приготовить кнедлики всего за 15 минут! Я готовила в мультиварке, мой контейнер для варки на пару стандартный, поэтому делала в 2 захода, всего - 30 минут. Выход - 8 штук. |
Мощность: 685 Ватт
Программа: Пароварка (30 минут)
Рецепт "Кнедли с белым шоколадом и вишней":

Картофель отварить, остудить и натереть на терке.

Добавить муку, яйцо, сахар и вымесить тесто.

Тесто разделить на 8 частей.

Сформировать лепешку, положить начинку. Я вишню сахаром не посыпала так, как рядом положила кусочек шоколада.

Защепить края кнедлика. У меня поместилось в контейнер 5 штук. Поэтому готовила в 2 захода (остальные кнедлики положила в холодильник, чтобы тесто не нагрелось). В чашу мультиварки налить 2 стакана воды, установить контейнер для пароварки, выбрать программу "Пароварка", время - 15 минут.

Первая партия готова. Достаем из холодильника остальную партию и готовим в мультиварке в режиме "Пароварка" также 15 минут..

Вот наши кнедлики, угощайтесь!

Вечером в Москве: 

















































...