Ночью в Москве: 
Канапе в итальянском стиле
Поварёнок 3 уровня
232 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 12:43:09 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Моцарелла  |
10 шт |
| Масло оливковое | 5 ст. л. |
| Цедра лимона | 1 шт |
| Розмарин |
2 шт |
| Спесь перцев |
1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Хлеб | по вкусу |
| Сыр творожный |
100 г |
| Помидоры черри | 10 шт |
| Базилик | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Ароматная маринованная моцарелла с нотками розмарина и лимона в паре с сочной помидоркой черри и творожным сыром - идеальная закуска к белому вину или шампанскому. |
Пошаговое приготовление
В глубокой тарелке смешать оливковое масло, цедру лимона, розмарин (у меня был сушеный), добавить соль и перец. Положить в смесь моцареллу и оставить мариноваться на 30-40 минут.
Хлеб нарезать ломтиками, вырезать нужные фигуры. Я делала звездочки формой для печенья. Каждый ломтик смазать творожным сыром.
Сверху положить помидор, маринованную моцареллу и листик базилика. Скрепить все шпажкой.
Подавать вместе с белым вином или шампанским.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
