Сегодня: MSK: Курсы: 78.31 руб (+0.13)91.08 руб (+0.11) Нефть: Погода: Облачно Вечером в Москве: 21 °C..23 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Грибной суп с кислой капустой


Грибной суп с кислой капустой
Категория: Рецепты > Рецепты для детей > На обед
Добавлено: 2016-01-09 15:44:07
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 105
Ингридиенты для приготовления
Крупа перловая 100 г
Капуста квашеная 150 г
Грибы 200 г
Огурец маринованный 8 шт
Лук зеленый по вкусу
Сметана по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Простой и очень доступный суп, для разнообразия повседневного меню))
Пошаговое приготовление

Перловую крупу замачиваем на ночь.

Отвариваем ее почти до готовности в воде (можно в бульоне, если хотите более сытного и насыщенного супа).

Добавляем к перловке отжатую капусту. Солим, варим до мягкости капусты и готовности перловки.

В это время чистим и обжариваем грибы. У меня были мелкие, крупные нужно разрезать на части (не мельчите).

Когда капуста и перловка будут готовы, отправляем к ним грибы, доводим до кипения и...

.. отправляем следом нарезанные корнишоны (можно обычные домашние огурчики). Снова доводим до кипения и снимаем с огня.

Посыпаем нарезанным зеленым луком и подаем со сметаной.

Вот такой простой (в "безбульонном" варианте еще и постный) супчик у нас вышел)))

Спасибо всем большое за внимание


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кислые щи на курином бульоне
Кислые щи на курином бульоне

Я не большой фанат говяжьего бульона и супов на его основе... Решила заменить...

    90 минут Читать далее
Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом
Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом

Вот такой прекрасный суп я приготовила сегодня. Нежнейший суп-пюре из не сложных...

    60 минут Читать далее
Запеканка "А-ля голубцы"
Запеканка "А-ля голубцы"

Представленная запеканка - одна из вариаций любимых голубцов, которая получается...

    70 минут Читать далее
"Ленивые" фаршированные перцы
"Ленивые" фаршированные перцы

Все знают про ленивые голубцы, ленивые вареники... а вы готовили когда-нибудь...

    неизвестно Читать далее
Фаршированный перец с зелеными овощами
Фаршированный перец с зелеными овощами

Одно из любимых блюд, ПРОВЕРЕННЫХ ВРЕМЕНЕМ, фаршированный сладкий перец.

    неизвестно Читать далее
Каша из булгура и чечевицы
Каша из булгура и чечевицы

Каша из булгура и зелёной чечевицы, которые замечательно сочетаются друг с другом....

    65 минут Читать далее
"Грузинчики" в майонезном соусе
"Грузинчики" в майонезном соусе

Блюдо понравится взрослым и детям. Подойдет и на праздничный стол.

    60 минут Читать далее
Рассольник с грибами и фрикадельками
Рассольник с грибами и фрикадельками

Классический рассольник заиграет новыми нотками при добавлении в него грибов...

    неизвестно Читать далее
Рассольник консервированный с маринованными огурцами
Рассольник консервированный с маринованными огурцами

Сейчас может и не ко времени рецепт, но немного погодя он, наверняка, кому-нибудь...

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 19 июля в субботу
Вечером 21 °C..23 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Дождь 20 июля в воскресенье
Ночью 19 °C..21 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 20 июля в воскресенье
Утром 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Дождь 20 июля в воскресенье
Днем 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Киев
Облачно 19 июля в субботу
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Облачно 20 июля в воскресенье
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 20 июля в воскресенье
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 20 июля в воскресенье
Днем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Минск
Дождь 19 июля в субботу
Вечером 17 °C..19 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Пасмурно 20 июля в воскресенье
Ночью 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Пасмурно 20 июля в воскресенье
Утром 17 °C..19 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Облачно 20 июля в воскресенье
Днем 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru