Ночью в Москве: 
Арахисовые шукеты
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2016-01-09 17:26:08 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 15 порций |
| Кухня | 64 |
| Молоко | 120 мл |
| Масло сливочное | 100 г |
| Мука | 1 стак. |
Арахис  |
3 ст. л. |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Шоколад |
2 ст. л. |
| Мак | по вкусу |
| Шукеты - это выпечка из заварного теста, но без начинки. Шукеты готовятся с наполнителем в тесте. |
Нагреть молоко и добавить масло. Нагреваем на медленном огне до растворения масла.
Добавить сахар. Перемешать.
Добавить шоколад и перемешать. Масса должна стать однородной.
Добавить молотый арахис. Перемешать. Оставить зерна арахиса для украшения.
Всыпать муку и замесить тесто. Выключить плиту и остудить тесто.
Добавить яйца и взбить.
Ложечкой распределить тесто по противню.
Украсить маком и зернами арахиса.
Выпекать в духовке при 200 градусах около 35-45 минут.
Готовые шукеты снять с противня, немного остудить и можно подавать к чаю.
Шукеты чем-то мне напомнили маленькое печенье с арахисом и c слегка влажной начинкой внутри.
Приятного аппетита! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
