Ночью в Москве: 
Шоколадно-овсяное печенье-сэндвич
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2016-01-09 17:27:01 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 47 |
Хлопья овсяные  |
100 г |
| Мука | 90 г |
| Масло сливочное | 90 г |
| Сахарная пудра | 40 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Соль | по вкусу |
| Ванилин |
2 щепот. |
| Сыр творожный |
140 г |
| Молоко сгущенное |
1 бан. |
| Вкусное шоколадное печенье с сырным кремом, понравится как взрослым, так и детям. |
Овсяные хлопья измельчить. Муку просеять. Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить соль.
Масло соединить с овсяной мукой, все перемешать, добавить муку и замесить тесто. Тесто получается рассыпчатое.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, выкладываем тесто на противень и раскатываем тесто на бумаге.
Нанести разметку будущего печенья. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут, смотреть по краю печенья ( духовки у всех разные) если края начинают темнет сильно, вытаскиваем печенье.
Печенье готово.
Крем: творожный сыр взбить со сгущенкой, добавить ванилин. Нанести крем на одну половинку печенья и накрыть другой. Так все печенье соединить с кремом. Пченье должно настояться, я готовила его вечером и на ночь убрала в холодильник. Печенье получается нежным с небольшой горчинкой из-за какао-порошка и с приятным сливочным вкусом.
...
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
