Пряный кекс с клюквой
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2016-01-09 17:29:42 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука | 250 г |
| Сахар | 180 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Молоко | 150 мл |
Разрыхлитель теста ![]() |
2 ч. л. |
| Корица | 1 ч. л. |
Имбирь ![]() |
1 ч. л. |
Кардамон ![]() |
ч. л. |
Гвоздика ![]() |
1 ч. л. |
Орех мускатный ![]() |
1 ч. л. |
| Клюква | 1 стак. |
| В моей семье любят пряную выпечку, и клюкву тоже. Решила порадовать своих домочадцев и испечь этот кексик, соединила несколько рецептов, результат порадовал! Нежный, ароматный, с приятной кислинкой. Угощайтесь! |

В миску просеять муку, добавить разрыхлитель и специи.
В другой миске взбить яйцо с сахаром

Растопить сливочное масло и добавить его в яичную смесь, влить молоко.

Всыпать сухие ингредиенты в мокрые, перемешать миксером.

Добавить клюкву, перемешать

Вылить тесто в форму, выпекть при 180* 45-60 минут, готовность проверять деревянной палочкой. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой

Фото в разрезе

Вечером в Москве: 

















































...