Пряный кекс с клюквой
![Пряный кекс с клюквой Пряный кекс с клюквой](http://newsrbk.ru/recept/normal_2016-01/94703.jpg)
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2016-01-09 17:29:42 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Мука | 250 г |
Сахар | 180 г |
Масло сливочное | 100 г |
Яйцо | 1 шт |
Молоко | 150 мл |
Разрыхлитель теста ![]() |
2 ч. л. |
Корица | 1 ч. л. |
Имбирь ![]() |
1 ч. л. |
Кардамон ![]() |
ч. л. |
Гвоздика ![]() |
1 ч. л. |
Орех мускатный ![]() |
1 ч. л. |
Клюква | 1 стак. |
В моей семье любят пряную выпечку, и клюкву тоже. Решила порадовать своих домочадцев и испечь этот кексик, соединила несколько рецептов, результат порадовал! Нежный, ароматный, с приятной кислинкой. Угощайтесь! |
В миску просеять муку, добавить разрыхлитель и специи.
В другой миске взбить яйцо с сахаром
Растопить сливочное масло и добавить его в яичную смесь, влить молоко.
Всыпать сухие ингредиенты в мокрые, перемешать миксером.
Добавить клюкву, перемешать
Вылить тесто в форму, выпекть при 180* 45-60 минут, готовность проверять деревянной палочкой. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой
Фото в разрезе