Ночью в Москве: 
Бутерброд "Капитан Врунгель"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 13:00:39 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 111 |
| Тесто слоеное дрожжевое | по вкусу |
| Баклажан | по вкусу |
| Помидор | 1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Сыр твердый | 70 г |
Горчица  |
20 г |
| Колбаса |
100 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Название... Да мне просто в процессе его "собирания" показалось, что похож этот бутер на штурвал ))) А вообще, надо было мне убить в холодильнике то, что вот-вот начнет портиться, и вышло вкусненько очень даже ))) Буду теперь на завтрак готовить такие! |
Итак... пластинку теста на 4 части делим... я только переехала недавно, так что у меня в ход идет все, что плохо лежит, как загнуть края у этой маленькой "пиццы" я так и не придумала, потому просто надавила стеклянной банкой, у которой дно было меньше квадрата теста в самую серединку... Вышла ямочка ;-)
Колбаску режем полосочками и выкладываем "солнышко", продавливая границу между ямочкой и краем :-)
Мелко режем баклажан и сдабриваем всем, что Вашей душеньке угодно
Выкладываем в серединку
Томат режем и выкладываем поверх
Зеленушечкииииии
Делаем у нашего "штурвала" сырную шапочку из сырной стружки ;-) , края теста смазываем взбитым яйцом...
Запекаем при 200*С минуток 10 и - вуаля! Вперед! В плавание!!! ;-)
Толи у меня глюк, толи у кого-то я-таки видела на сайте такую идею со слоеным тестом, в любом случае, девочки, кто меня вдохновил на такую вкусную "чистку" холодильника - спасибки!!! 
[size=18 ][/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
