Ночью в Москве: 
Соус с хреном для блинов с гречкой и овощами
Поварёнок 3 уровня
551 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
| Добавлено: | 2016-04-09 23:48:32 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Блин | по вкусу |
Крупа гречневая  |
1 пакет. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Огурец маринованный |
2 шт |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Хрен |
1 ст. л. |
| Масло растительное |
2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Приятно-пикантный соус прекрасно подходит к начиненным блинам. Пробуйте! |
Пошаговое приготовление
Подготавливаем продукты.
Лук нарезаем. 1 огурец трем на терке. Гречку отвариваем до готовности в подсоленной воде.
На растительном масле обжариваем лук и добавляем огурец. Снимаем с огня. Добавляем к отваренной гречке.
На блин выкладываем 1 ст. л. начинки и сворачиваем конвертиком. Начиняем все испеченные блины, пока не закончится начинка.
Готовим соус: в чашу блендера закладываем сметану, хрен и нарезанный второй огурец. Слегка пробиваем. Соус готов.
Подаем блины с соусом.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
