Ночью в Москве: 
Творожно-сырная запеканка в мини-хлебчиках
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
| Добавлено: | 2016-04-10 00:14:21 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Рис  |
1 шт |
| Хлебобулочные изделия |
5 шт |
| Творог |
180 г |
| Яйцо куриное |
1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Сыр твердый | 100 г |
| Перец болгарский |
2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Довольно быстрая и очень вкусная горячая закуска из творога, сыра и запеченного болгарского перца. А как она красиво и интересно смотрится на столе! |
Отварить рис в подсоленной воде,
проварив его дольше обычного, чтобы он разварился. Измельчить в кашу.
Соединить творог с яйцом.
Взбить миксером до однородности. Посолить, поперчить. Добавить измельченную зелень, рис и тертый на терке сыр. Перемешать.
Болгарский перец запечь до мягкости и снять кожицу.
Нарезать перец кубиками и добавить вместе с измельченной зеленью в творожную массу.
Снять шляпки у хлебчиков и
вынуть мякиш.
Начинить хлеб начинкой.
Запечь в разогретой до 180С духовке в течении 7-12 минут.
После выпечки прикрыть хлебчики срезанными шляпками. Вкусно, красиво и просто.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
