Мужской салат "Цветок для защитника"
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Для мужских праздников |
Добавлено: | 2016-04-10 00:47:27 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Колбаса | 100 г |
Ветчина | 100 г |
Салями | 30 г |
Яблоко | 1 шт |
Огурец | 1 шт |
Песто | 1 ч. л. |
Майонез | 4 ст. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сытный, но не тяжелый салат, с ноткой свежести и остроты, с очень пикантной заправкой - его очень любят мужчины (да и дамы не откажутся), и он прекрасно подойдет на праздничный стол 23 февраля! Эта роза и этот салат для вас, наши защитники! |
Подготовить колбасу- желательно, с разным вкусом, дополняющую друг друга.
Отварные яйца почистить и порезать кубиком.
Салями порезать тоненькой соломкой и обжарить до хруста на сухой сковороде.
Ветчину и колбасу порезать мелким кубиком, вместе с яйцами выложить в салатник, добавить яблоко, очищенное от семянной коробочки и кожуры, порезанное кубиком и часть обжаренной салями - часть оставим для оформления салата.
Добавляем майонез и песто перемешиваем.
Перемешать салат - я не солила, т. к салями достаточно соленая и острая.
Выложить на блюдо горкой.
Огурец порезать слайсами.
Воткнуть огурец, начиная с верхушки, по кругу, имитируя цветок.
Посыпать оставшейся салями.
Салат готов! С праздником, дорогие мужчины!